Diarréia depois de comer salada pode ser uma resultante de todas as bactérias transmitidas por alimentos e métodos de preparação de salada sem higiene.
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Diarréia depois de comer salada

A diarréia é um estado médico que é causado por vários problemas temporários do estômago como infecções ou doenças intestinais. Normalmente, a diarréia pode persistir apenas alguns dias. Se a duração for maior é um sinal de que há qualquer motivo sério por trás de diarréia. Diarreia provoca cansaço e a desidratação e estes estados contribuem para que a pessoa fique doente por longo período de tempo, mais do que o esperado.

Existem vários outros motivos incomuns quando uma pessoa pode ter diarréia. Na maioria dos casos diarréia depois de comer certas coisas, como ovos, carne vermelha é observada. Estamos discutindo a diarréia causada depois de comer salada. Nós todos sabemos que os vegetais crus são muito fáceis para digerir. Então, por que é que a pessoa fique com diarréia neste caso?

Causas

Há muitas razões para que uma pessoa deve comer um monte de vegetais crus e frutas frescas. Nós todos estamos cientes dos benefícios provenientes do consumo de vegetais crus e frutas frescas. Uma boa maneira de consumi-los é em forma de várias saladas, que muitas vezes são também agraciadas com uma quantidade generosa de vários temperos e revestimentos. Tudo está bem, pessoa come vegetais. Então o que está errado? O que está causando a diarréia? Bem, há várias causas que dizem a serem responsáveis.

Falta da higiene na preparação
Todos sabem que os hábitos higiénicos na preparação de qualquer tipo de alimento desempenham um papel vital na saúde de uma pessoa e a da sua família. Há várias coisas que podem perturbá-lo ao seguir dieta de alimentos crus, mas a única coisa que encontra-se à frente da lista é a preparação em condições de falta de higêne, especialmente quando se trata da preparação de saladas. Usar os ingredientes da salada assim como eles estão (sem lavagem e limpeza) e manter as saladas abertas por um longo tempo pode fazê-la contaminada e pode causar diarréia depois de comer a tal salada. Ingredientes da salada, como vegetais, frutas e peixes são rapidamente contaminados com as bactérias e vários outros parasitas, em comparação com os outros alimentos. Por isso, deve-se seguir rigorosamente hábitos alimentares saudáveis ​​que irá mantê-lo longe de qualquer tipo de doenças de origem alimentar.

Envenenamento
Métodos de preparação de salada em condições de falta de higiêne podem causar vários tipos de bactérias e parasitas na salada e levar a diarréia. Comer alimentos contaminados por bactérisa é a principal razão da intoxicação alimentar. Intoxicação alimentar é causada por várias bactérias que são particularmente presentes em legumes crus e em frutas frescas e também nos produtos lácteos que são frequentemente usados em molhos e em revestimentos para saladas. Há bactérias transmitidas através de vários alimentos, nomeadamente bactérias Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Escherichia coli (E. coli), Clostridium perfringens, Norovirus, Salmonella, Staphylococcus aureus, Vibrio, Yersinia, Shigella, etc, que são os principais culpados em contaminar a salada e causar diarréia. Há cerca de 14 bactérias de origem alimentar juntamente com estes acima mencionados, que estão presentes em vegetais crus, frutas frescas, peixe cru, carne bovina, carne suina e produtos lácteos não processados. Consumir essas coisas contaminadas como ingredientes da salada pode infectar o sistema digestivo, e eventualmente, provocará náuseas, diarréia, vários sintomas de intoxicação alimentar e outros, como dores de estômago.

Estado de saúde
A diarréia pode ser causada por certas doenças, como doença da vesícula biliar e hemorróidas em que o sistema digestivo é um pouco fraco, e portanto, não pode digerir os alimentos crus. Tratamentos e medicamentos para câncer e tratamento de outras doenças também podem afetar o sistema digestivo e este poderá ter dificuldades em digerir os alimentos crus, perticularmente saladas, eventualmente causando diarréia.

Medidas a serem tomadas em diarréia depois de comer salada
Depois de conhecer as razões por trás diarréia depois de comer salada, nosso trabalho primordial será a prevenção e tratamento deste doença. Há vários passos simples que ajudarão evitar diarréia causada por comer saladas. A seguir estão algumas dicas que ajudarão lhe a evitar a diarréia.

  • Para prevenir a infecção bacteriana sempre tenha certeza que lavou cuidadosamente as mãos, utensílios de cozinha, bem como os ingredientes da salada como vegetais, frutas e peixe .
  • Evite comer muitos alimentos ricos em fibras, principalmente alface e molhos de salada de gordura.
  • Em vez de comer pratos de saladas onde entra a carne crua, é preferível comer carne parcialmente cozida ou mesmo totalmente cozida. Nunca use ovos semi-cozidos e produtos lácteos não pasteurizados em saladas.
  • Evite comer saladas em restaurantes sem higiene e em redes de fast food. É melhor manter-se longe do plano de dieta de alimentos crus nestas condições.

Aqui estão algumas instruções para aqueles que sofrem de diarréia depois de comer salada.

  • Tente consumir os ovos completamente cozidos, carne branca sem pele e tofu.
  • Tente consumir iogurte, leite e produtos lácteos livre de lactose .
  • Coma arroz branco, macarrão sem molho e pães brancos.
  • Coma legumes como cenoura, aspargos, beterraba e feijão verde bem cozidos. Coma batata cozida com a pele removida.
  • Coma frutas descascadas ou frutas que você pode comer de forma cozida, como peras, tome sucos diluídos de maçã e uvas e frutas como banana.

Seguir plano de dieta BRAT para a diarréia é mais uma coisa que você pode fazer para se livrar da diarréia. Ter uma dieta saudável, juntamente com manter os olhos abertos para o bem de nossa própria saúde é tudo o que é necessário para manté-la.

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