Como existem muitos usos a raiz de gengibre, as pessoas compram raiz de gengibre em grandes quantidades. Uma vez que é comprado a granel, vem a pergunta, quais as medidas a tomar para que ele não fique estragado. Desloque-se para saber.
1

Como armazenar a raiz de gengibre

Embora assim chamada a  raiz de gengibre, na realidade  não é uma raiz. É na verdade um rizoma. A forma da raiz do gengibre é tubular. Originalmente, ela  foi encontrada  no sudeste da Ásia, África Ocidental e do Caribe, mas ela  agora é encontrada  em todo o mundo. É usada  para fazer uma variedade de pratos. É utilizada  para biscoitos, bolos, tortas, para tempero, etc.. É conhecida  pelo seu sabor forte, por isso  é usada  na porção muito pequena no cozimento. Há muitos benefícios para a saúde de gengibre, bem de raiz. Ele é usado para curar resfriado, tosse problemas, digestão, náuseas, azia, para alívio da dor, etc .. Os benefícios de saúde de gengibre são muitas vezes utilizados para tratar doenças digestivas. Muitas vezes  acontece que nós compramos raiz de gengibre, mas muito do que é desperdiçado  pois não se sabe  como armazenar raiz de gengibre. Neste  capítulo vamos ver algumas dicas de raiz de gengibre  sobre armazenamento. Um número de pessoas que perguntam  qual é a melhor maneira de armazenar raiz de gengibre. A resposta à pergunta depende da resposta para a pergunta  quanto tempo você quer armazená-lo. Se você quer armazená-lo por um curto período de tempo, então você vai melhor armazená-lo em temperatura ambiente. No entanto, se você quer armazená-lo por um longo período de tempo  então você terá que armazená-lo no freezer.

Armazenar Raiz de Gengibre …

… à temperatura do ambiente

A melhor maneira de armazenar a raiz do gengibre por um curto período de tempo é armazená-la  em temperatura ambiente. A maioria de nós têm o hábito de colocar mais de coisas que temos na geladeira. Raiz de gengibre colocando no frigorífico seca a raiz do gengibre e o sabor da raiz está perdido. Assim  depois de ter tomado a parte necessária para o seu cozimento, coloque o gengibre restante em uma folha de alumínio. Enrole a folha em torno da raiz de gengibre e dobre  ambas as extremidades da folha  de modo que a raiz seja  selada no alumínio. Deixe o gengibre na cozinha própria. Ao utilizar este método para armazenar raiz de gengibre  você será capaz de usar a raiz de gengibre ‘fresco’ durante  duas semanas.

… em Frigorífico

Se você comprou raiz de gengibre em massa  então você vai ter de armazená-la na geladeira  para que fique fresca  por um longo período de tempo. Não retire a pele. Se o fizer, pode perder o seu sabor. Assim, logo que você tem a raiz de gengibre  enrole um guardanapo de papel de cozinha em torno da raiz. Coloque o gengibre envolto em um saco de plástico hermético. Agora mantenha  o plástico no frigorífico. Com isso a raiz de gengibre fresca  permanecerá por cerca de 2 meses. Se você quer armazená-la  por um longo tempo, então coloque o saco plástico no congelador.

… por secagem

A raiz de gengibre também pode ser armazenada  por secagem. Rale o gengibre fresco com o ralador de queijo. Coloque o gengibre ralado em uma assadeira. O próximo é um passo importante. A assadeira deve ser colocada  em um local fresco e seco ainda. Deixe a assadeira permanecer lá por 3 a 4 dias  até que o gengibre ralado seque  completamente. Agora você pode colocar o gengibre seco em frascos de especiarias herméticos. Isto irá assegurar gengibre permanecer  fresco durante o tempo que um ano. Muitas vezes  o gengibre seco é utilizado para fazer chá de gengibre, gengibre fresco  quando não está disponível.

Um monte de gente opta  por armazenar extrato de raiz de gengibre. No entanto, de modo que o extracto de raiz de gengibre não vão mal  alguns conservantes tem  de ser adicionado ao extracto. Mas quando você sabe como armazenar raiz de gengibre  que permanecerá fresca por um longo período de tempo, por que você deseja armazenar o extrato? Fazendo gengibre em conserva é também uma ótima maneira de gengibre como forma de armazenamento. Se você preferir o uso de gengibre purê, então você também pode fazer uso de purê de gengibre congelado também. Antes de terminar esta dica  eu gostaria de lhe dar um conselho  para a escolha da raiz de gengibre direito. A raiz do gengibre com a pele lisa e que é firme  é a raiz de gengibre fresco. Se a pele é enrugada, então você não pode querer comprá-la  pois  ela  envelheceu e não é adequada  para armazenar.

1

One thought on “Como armazenar a raiz de gengibre

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *